Pistacjowe tiramisu

Name: Pistacjowe tiramisu
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 4 żółtka; 4 łyżki cukru; 1 ½ szklanki sera mascarpone; 3 łyżki stołowe pasty pistacjowej BAM; 1 filiżanka bitej śmietany; koniak; herbatniki do tiramisu; posiekane pistacje; BAM Kakao w proszku

(1)

Czas przygotowania: 30 min
Trudności:
Liczba składników: 9

Odpowiednie połączenie pasty pistacjowej, kremowego mleka i cukru trzcinowego tworzy absolutnie pyszną i kremową pastę pistacjową, którą można wspaniale włączyć do naszego codziennego menu i wykorzystać do urozmaicenia naszych śniadań, brunchy, kolacji i deserów. Pasta nie zawiera oleju palmowego, GMO ani glutenu i może być spożywana przez osoby unikające glutenu. Idealnie nadaje się do przygotowywania wykwintnych ciast, kremów i musów. Może być dodawany jako nadzienie do rogalików, ciast i innych wypieków lub po prostu rozsmarowywany na chlebie, naleśnikach lub dodawany do lodów i owoców. Tym razem przygotowaliśmy przepis na tiramisu z kremem pistacjowym.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

krem:

4 żółtka
4 łyżki cukru
1 ½ szklanki sera mascarpone
3 łyżki stołowe pasty pistacjowej BAM
1 filiżanka bitej śmietany
koniak
herbatniki do tiramisu

dekoracja:

posiekane pistacje
BAM Kakao w proszku

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	2367 kJ / 566 kcal
Tłuszcze	42,1 g
w tym tłuszcze nasycone	21 g
Węglowodany	37,9 g
w tym cukry	27 g
Błonnik pokarmowy	1,6 g
Białka	10,1 g
Sól	0,3 g

Instrukcje:

proces przygotowania:

W dużej misce ubij żółtka i cukier trzepaczką lub mikserem elektrycznym do uzyskania gęstej, jasnożółtej masy. Zajmie to około 3 minut. Dodaj mascarpone i pastę pistacjową do masy, aż będzie gładka.

W innej dużej misce ubić śmietanę do uzyskania sztywnej piany. Delikatnie wmieszać ubitą słodką śmietanę do masy pistacjowej, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Wlej około ½ szklanki mleka do pojemnika, w którym będziesz moczyć biszkopty. Moczyć herbatniki tiramisu w mleku przez kilka sekund z każdej strony.

Ułóż ciasteczka tiramisu na blasze do pieczenia lub w 4 szklankach.

Podziel około 1/3 wcześniej przygotowanego kremu na namoczone herbatniki tiramisu. Dodać warstwę pokruszonych pistacji.

Dodaj warstwę herbatników tiramisu, warstwę kremu pistacjowego i warstwę kruszonki pistacjowej. Powtarzać do wykorzystania wszystkich składników. Ostatnią warstwą powinna być warstwa kremu pistacjowego i pokruszonych pistacji. Dla dekoracji można posypać tiramisu kakao w proszku.

Schłodzić tiramisu w lodówce przez 4 godziny. Życzymy smacznego!

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Kakao w proszku, 500 g

74,90 PLN

Z magazynu

Krem pistacjowy, 200 g

61,90 PLN

Zniżka na produkty na receptę - 10%:

-6,19 PLN

Razem:

61,90 PLN55,71 PLN

-10%

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

-19%

Zestaw gorącej czekolady BAMbastic

(7 Oceny)

159,90 PLN 129,90 PLN

-19%

Bezglutenowa

-11%

Z magazynu

Zestaw cukierniczy Kremowe nadzienia

(4 Oceny)

279,90 PLN 249,90 PLN

-11%

Z magazynu

Bez laktozy
Bezglutenowa
Wegański

Strąki wanilii Bourbon, 2 szt

(12 Oceny)

35,90 PLN

Biała gorąca czekolada z orzechami laskowymi, 220 g

(31 Oceny)

25,90 PLN

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

wyjaśnienie roli białka w przepisach na desery

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min