Piramidy czekoladowe

Name: Piramidy czekoladowe
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g czekolady jadalnej; 2 łyżki cukru; 3 łyżki mleka; 1 łyżeczka masła; 130 g masła; 60 g cukru; 1 jajko; 150 g mąki; 1 proszek do pieczenia; 1 łyżka stołowa kakao; 100 g cukru pudru; 3 łyżki rumu; mielone orzechy włoskie lub laskowe

(1)

Czas przygotowania: 40 min
Trudności:
Liczba składników: 13

Wiesz już o kakaowym deserze? Ja tak! Kakaowe kopce w kształcie piramidek, a jeśli dodamy do tego polewę czekoladową, to deser szybko i łatwo znajdzie się na stole. Przygotowałam dla Was przepis z wykorzystaniem podstawowych składników.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

składniki dressingu:

200 g czekolady jadalnej
2 łyżki cukru
3 łyżki mleka
1 łyżeczka masła

składniki:

130 g masła
60 g cukru
1 jajko
150 g mąki
1 proszek do pieczenia
1 łyżka stołowa kakao
100 g cukru pudru
3 łyżki rumu
mielone orzechy włoskie lub laskowe

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	1337 kJ / 319 kcal
Tłuszcze	17,9 g
w tym tłuszcze nasycone	9,6 g
Węglowodany	35,1 g
w tym cukry	23,7 g
Błonnik pokarmowy	2,3 g
Białka	3,9 g
Sól	0,2 g

Instrukcje:

procedura przygotowania:

W misce połącz masło, cukier, żółtko, mąkę i proszek do pieczenia na gładko za pomocą miksera elektrycznego.

Natłuść lub wyłóż papierem do pieczenia prostokątną blachę do pieczenia. Umieść przygotowane ciasto w blasze do pieczenia i piecz na złoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Gdy ciasto się upiecze, lekko je ostudź. Pokruszyć ciasto, a następnie wytrząsnąć je do innej miski. Dodać zmielone orzechy włoskie (lub laskowe), kakao, cukier puder, rum i pianę z białek.

Wymieszaj wszystko razem i uformuj z masy grudki w kształcie piramidek. Umieść piramidy na blasze do pieczenia.

Na koniec przygotuj dressing. Rozpuść czekoladę z 2 łyżkami cukru, 3 łyżkami mleka i gałką masła w kąpieli wodnej. Mieszaj, aż czekolada będzie bardzo gładka.

Polać nim piramidy. Pozostawić do ostygnięcia i podawać.

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

-16%

Z magazynu

Pakiet Tort malinowo-waniliowy

(7 Oceny)

81,90 PLN 68,90 PLN

-16%

Z magazynu

Płatki owsiane, czekolada i truskawka, 60 g

(44 Oceny)

5,90 PLN

-13%

FIT Breakfast, czekolada i truskawka, 20 sztuk

109,90 PLN 95,90 PLN

-13%

Bestsellery
Wegański
Polecane

Ciemna czekolada, 500 g

(291 Oceny)

72,90 PLN

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

pieczenie z wykorzystaniem ciemnej czekolady: poradnik dla domowych cukierników

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min