Składniki:
testo:
- 115 g masła
- 100 g brązowego cukru
- 70 g cukru kryształu
- 1 jajko
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
- szczypta soli
- 190 g mąki uniwersalnej
- 180 g ciemnej termostabilnej czekolady BAM
Czy Ty również jesteś wielkim fanem amerykańskich ciasteczek z kawałkami czekolady, znanych również jako chocolate kooky? Lubisz przygotowywać je samodzielnie, czy wolisz kupować je w lokalnym sklepie spożywczym? Jeśli odpowiedź brzmi tak, to po prostu musisz wypróbować nasz prosty przepis na tę pyszną czekoladową przekąskę!
Zanim zaczniesz piec ciastka, zapoznaj się z kilkoma naszymi wskazówkami, które pomogą Ci przygotować tę pyszną czekoladową przekąskę:
Roztopione masło jest kluczem do sukcesu.
W połączeniu z cukrem nada wspaniały karmelowy smak, bez którego czekoladowe brownies nie mogą się obejść, a także nada brownies odpowiednią konsystencję.
Możesz użyć kodu RECEPT przy zakupie produktów BAM , aby uzyskać 10% zniżki.
Ciasto należy dobrze schłodzić przed pieczeniem.
Pomoże to masłu ponownie stwardnieć, co sprawi, że czekoladowe ptysie pięknie wyrosną. Będą bardziej chrupiące na zewnątrz, a środek będzie przyjemnie miękki.
Użyj czekoladowych dropsów.
Możesz użyć tylko mlecznej, ciemnej lub białej czekolady, lub odrobiny każdej z nich, aby czekoladowe ptysie były jeszcze bardziej interesujące.