Składniki:
składniki
- 200 g czekolady jadalnej
- 200 g mlecznej czekolady
- 4 łyżki oleju
- 500 g pasty czekoladowej
- 150 g ryżu ekspandowanego
Czekolada mleczna BAM to uniwersalna belgijska czekolada premium firmy Barry Callebaut o zawartości co najmniej 35,1% masy kakaowej. Idealnie nadaje się do kremów, musów, ganache, lodów, herbatników, ciastek, biszkoptów i innych kremowych struktur czekoladowych. Czekolada jest formowana w mniejsze kropelki, co zapewnia szybsze i bardziej równomierne topienie czekolady. Jest to lekka, kremowa czekolada mleczna z nutą karmelu. Przygotowaliśmy przepis na pyszną domową czekoladę ryżową.