Wartość opałowa czekolady

Chcesz wiedzieć dlaczego?

Czy wiesz, że czekolada ma wiele pozytywnych właściwości?

Czekolada to słaby punkt wielu osób, zwłaszcza tych, które próbują zrzucić zbędne kilogramy. Fakt, że jest ona wysokokaloryczna i tłusta, jest prawdopodobnie jednym z głównych powodów, dla których nawet najbardziej zagorzali czekoladoholicy jedzą jej mniej niż w przeciwnym razie. Ale na szczęście nie wszystko jest czarne - tak długo, jak spożywamy wysokiej jakości czekoladę z umiarem, nie mamy się czym martwić. W rzeczywistości prawdziwa czekolada zawiera szereg niezwykle korzystnych przeciwutleniaczy, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów i chorób serca. Co więcej, kakao, główny składnik czekolady, pomaga obniżyć ciśnienie krwi i jest niezwykle dobre dla skóry, jednocześnie poprawiając nasz nastrój.

Kalorie - zło konieczne w czekoladzie

Kalorie to, najprościej mówiąc, jednostki energii, które dostarczamy do naszego organizmu wraz z pożywieniem. Energia ta jest potrzebna naszemu organizmowi do wykonywania codziennych czynności, takich jak procesy metaboliczne. Czy tego chcemy, czy nie, nie możemy ich uniknąć. Ale dlaczego czekolada, której głównym składnikiem jest kakao, pełne witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, ma negatywny wpływ na nasze zdrowie? Dzieje się tak z powodu dodatków, które często poprawiają jej wygląd i smak, jednocześnie zmniejszając jej pozytywne działanie. Oczywiście istnieje również różnica między samymi rodzajami czekolady - ta, która zawiera najniższą zawartość kakao (biała czekolada), a zatem zawiera o wiele więcej dodatków, a zatem jest bardziej szkodliwa niż na przykład ciemna czekolada, która zawiera najwyższą zawartość kakao, a zatem o wiele mniej cukru i innych dodatków.

Cztery triki na mniej kalorii

Czekoladzie trudno się oprzeć każdemu czekoladoholikowi, zwłaszcza jeśli zwraca on uwagę na dzienne spożycie kalorii. Wszelkie wysiłki zmierzające do ograniczenia kalorii są jeszcze trudniejsze w przypadku słodyczy i czekoladek w torebkach, ponieważ trudniej jest zmierzyć, ile zjadłeś. Aby ograniczyć spożycie kalorii, przed rozpoczęciem jedzenia czekolady lub innych słodyczy odmierz maksymalną ilość, jaką możesz zjeść, a resztę schowaj do szafki. Z doświadczenia wiemy, że może być trudno oprzeć się tabliczce czekolady, szczególnie dla najbardziej zagorzałych czekoladoholików, więc oto kilka prostych, ale skutecznych sztuczek, aby jeść jak najmniej czekolady, nawet w najtrudniejszych momentach, aby zmniejszyć spożycie kalorii.

1. Połącz ją z truskawkami, malinami lub jagodami

Doskonale uzupełnią smak, a ponieważ są pełne błonnika, szybciej poczujesz się pełny i zjesz mniej.

2. Podziel się z przyjacielem lub dziewczyną

Jeśli on lub ona ma w sobie co najmniej tyle samo czekolady co Ty, gwarantujemy, że nie zjesz jej tak dużo, jak w przeciwnym razie i oboje będziecie się dobrze bawić.

3. Wybierz ciemną czekoladę

Chociaż ciemna czekolada ma mniej kalorii niż czekolada mleczna lub biała, zawiera znacznie więcej kakao, a zatem jest bogatsza w przeciwutleniacze, które mają wiele pozytywnych skutków dla naszego organizmu. Im wyższa zawartość kakao w czekoladzie, tym mniej cukru, mleka i różnych szkodliwych dodatków.

4. Nigdy na pusty żołądek

Szanse na zjedzenie zbyt dużej ilości czekolady są znacznie wyższe, jeśli jesz ją na pusty żołądek. Zamiast tego zjedz kawałek po posiłku, ponieważ zjesz mniej.

Następnym razem, gdy najdzie Cię ochota na kawałek czekolady, nie przesadzaj. Uspokajamy, że nasze upodobanie do słodkich pokarmów wynika częściowo z ewolucji, ponieważ kwaśne i gorzkie pokarmy w przeszłości częściej zawierały substancje toksyczne, a zatem spożywanie słodszych pokarmów było zdecydowanie bardziej kuszące. Pamiętaj o tym następnym razem, gdy poczujesz się źle, ponieważ zjadłeś za dużo czekolady!