Czy czekolada jest nadal pożądanym prezentem urodzinowym?

Następnie, dzięki masowej produkcji tanich czekoladek, popadł w niełaskę - ale dziś znów jest uważany za prezent, który zbliża ludzi.

Dawanie prezentów na specjalne okazje oraz okazywanie uczuć i wdzięczności sięga początków ludzkości. Jedzenie było często dawane w prezencie, ponieważ w tamtych czasach było znacznie bardziej cenione niż dziś - obfitość żywności oznaczała dobrą pozycję społeczną, ponieważ wskazywała na wykwalifikowanego myśliwego, który nie miał problemu z utrzymaniem swojej rodziny lub plemienia. W najwcześniejszych cywilizacjach najtrudniejsze do znalezienia pokarmy lub te, które były ważne dla handlu, były dawane w prezencie. Miód, oliwa z oliwek i wino były cenione w wielu miejscach. Jednak w dzisiejszych czasach czekolada stała się powszechnym prezentem na urodziny, rocznice i inne uroczystości.

Czekolada była niegdyś wyjątkowym i cennym prezentem, a następnie popadła w niełaskę z powodu masowej produkcji tanich czekoladek - ale dziś znów jest postrzegana jako prezent, który zbliża ludzi.

W czasach, gdy kakao było cenne, a jego produkcja skromna, kakao lub czekoladą delektowali się głównie zamożni dorośli. Dlaczego? Ponieważ szybko uznano, że czekolada ma działanie energetyzujące i afrodyzjakalne. Mówi się, że nawet Napoleon zawsze nosił przy sobie tabliczkę czekolady, aby się orzeźwić. Nawet w pierwszej połowie XX wieku dzieci, zwłaszcza w mniej zamożnych rodzinach, mogły tylko fantazjować o czekoladzie. Nic dziwnego, że tak pobudzała ich wyobraźnię i stała się obiektem pożądania, co pięknie zilustrował Roald Dahl w swojej książce "Charlie i fabryka czekolady".

Dzisiejsze pokolenie nie zna niedostatku. Wszyscy, którzy urodzili się w latach siedemdziesiątych, mogli cieszyć się nią niemal bez przeszkód. Czekolada zawsze była prezentem urodzinowym, ale mogliśmy mieć jej pod dostatkiem w każdy normalny dzień. I być może to właśnie ta obfitość sprawiła, że czekolada popadła w niełaskę. Dziś często słyszymy, jak rodzice mówią, że nie powinniśmy dawać dzieciom czekoladek. Czy mają rację? Częściowo możemy się z nimi zgodzić, częściowo nie.

Dobra czekolada to dobry prezent

Dostępność czekolady zbiega się w czasie ze wzrostem zachorowalności na współczesne choroby cywilizacyjne. Cukier w ogóle jest często obwiniany za to, że dzieci są bardziej narażone na cukrzycę, nadwagę, próchnicę zębów, nadpobudliwość i oczywiście uzależnienie od cukru. Czy to prawda? Jak najbardziej! Ale mówimy tu o słodyczach i cukrze w ogóle, a nie o czekoladzie. Kiedy kilka lat temu czekolada niesłusznie zyskała złą sławę, badania szybko zaczęły kłaść temu kres, wielokrotnie udowadniając, że kakao i dobrej jakości czekolada są zdrowe. Nie ma więc powodu, dla którego czekolada nie może być świetnym prezentem urodzinowym zarówno dla dzieci, jak i dorosłych - należy jednak wybrać czekoladę, która zawiera wysoki procent cząstek kakao i niski procent innych składników, a zwłaszcza nie zawiera cukru.

Dobrej jakości ciemne czekolady z dużą ilością kakao są nadal doskonałym źródłem energii, a wielu sportowców powie ci, że tabliczka pysznej czekolady jest znacznie lepsza niż jakikolwiek napój energetyczny - daje zastrzyk energii i dostarcza organizmowi zdrowych składników odżywczych.

Nie pozbawiaj swoich dzieci czekolady!

Niektórzy rodzice posuwają się za daleko w swoim pragnieniu zdrowego życia rodzinnego, a kiedy mówią nam, że ich dziecko nie je czekolady lub przypominają, że prezent urodzinowy powinien być bez czekolady, nadszedł czas, aby przekazać im kilka faktów. Wysokiej jakości czekolada nie jest niezdrowa, wręcz przeciwnie. Świetnie nas uspokaja, sprawia, że jesteśmy szczęśliwi, dobrze nas odżywia i coś jeszcze - pomaga nam łączyć się emocjonalnie. Dzieci, które nie mogą jeść czekolady lub skubać ziaren kakaowca, są z pewnością pozbawione jedzenia.

Dorośli też uwielbiają słodkie prezenty

Czy chciałbyś, aby prezent na urodziny lub inną okazję pomógł Ci okazać wdzięczność, tak jak robiły to pierwsze plemiona z prezentami żywnościowymi? W niektórych obszarach my, ludzie, jesteśmy dość zaawansowani; w innych nie różnimy się od jaskiniowców. Wciąż możemy wiele osiągnąć dzięki smakom, które zachwycają podniebienie i prezentom, które aksamitnie rozpływają się na języku. Wysokiej jakości czekolada może ocieplić relacje i zmiękczyć serca, a także pomóc zdobyć miłość. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku kobiet - udowodniono, że czekolada jest dla nich znacznie trudniejsza do zdobycia niż dla mężczyzn.