Czekolada mleczna i dzieci

W dzisiejszych czasach jesteśmy nieustannie bombardowani zakazami, poradami i ostrzeżeniami o tym, że czekolada jest szkodliwa dla naszych dzieci i że musimy ograniczyć, a nawet zakazać dzieciom spożywania tego czekoladowego dzieła. Ale ci, którzy są nieco bardziej świadomi zdrowia, wiedzą, że dla zdrowej diety ważne jest, aby mieć dietę mieszaną. Oznacza to, że mniejsze ilości czekolady nie zaszkodzą naszym dzieciom w żaden sposób, wręcz przeciwnie.

Ciemna czekolada

Czekolada, a zwłaszcza ciemna czekolada, nie podnosi poziomu "złego" (LDL) cholesterolu we krwi. Jej zawartość przeciwutleniaczy działa wręcz przeciwnie, chroniąc serce i naczynia krwionośne przed rodnikami, wzmacniając układ odpornościowy i zmniejszając ryzyko zachorowania na raka. Z tego powodu czekolada, a zwłaszcza ciemna czekolada, w niewielkich ilościach, ma działanie zapobiegawcze przeciwko różnym chorobom i jest zalecana przez wielu naukowców zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Niektórzy rodzice błędnie uważają, że czekolada zawiera dużo kofeiny i że jeśli będą jeść czekoladę, ich dzieci staną się uzależnione od kofeiny.

Tabliczka czekolady zawiera znacznie mniej kofeiny niż filiżanka kawy, więc nie ma potrzeby martwić się, że dzieci uzależnią się od kofeiny w wyniku jedzenia czekolady.

Znacznie gorzej jest w przypadku spożywania napojów energetycznych, które zawierają więcej kofeiny niż sama czekolada i wcale nie są zdrowe ze względu na inne dodatki i słodziki.

Czekolada jest również dobrym źródłem wapnia, fosforu i magnezu

Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku czekolady mlecznej, która, jak sama nazwa wskazuje, ma większą zawartość mleka niż ciemna czekolada. To właśnie mleko zawiera te jony, z których wszystkie są niezbędne do sprawnego funkcjonowania i rozwoju organizmu. Magnez jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania i rozwoju mięśni i nerwów, a także, podobnie jak wapń, utrzymuje mocne i solidne kości. Fosfor również zapewnia mocne i solidne kości oraz buduje szkliwo zębów, nadając im siłę.

Wielu rodziców obawia się, że dzieci, które są sumienne, posłuszne i pracowite, po zjedzeniu czekolady stają się nadpobudliwe, psotne i nieposłuszne. Jednak badanie przeprowadzone przez naukowców z Australii obaliło tę teorię. Podzielili oni dzieci na dwie grupy. Jednej grupie podano czekoladę, a drugiej suszone owoce. Po zjedzeniu czekolady dzieci zostały przetestowane pod kątem zachowania w różnych obszarach: przekręcania się, mówienia, niepokoju, agresywnego zachowania i uwagi, a także koncentracji i posłuszeństwa.

Wyniki

Wyniki wykazały, że dzieci, które spożywały czekoladę, nie różniły się pod względem zachowania od dzieci, które spożywały suszone owoce. Oznacza to, że jeśli dzieci są nadpobudliwe, nie jest to spowodowane spożyciem czekolady, ale innymi czynnikami, które czasami są naprawdę trudne do zidentyfikowania. Z pewnością jednak można spokojnie dać dziecku tabliczkę czekolady, ponieważ nie uczyni ona z niego agresywnego łobuza, który wyżywa się na małej dziewczynce sąsiada.

Z pewnością ważne jest, aby ograniczyć czekoladę w diecie dziecka i nie pozwalać mu na jedzenie góry czekolady każdego dnia. Dobrym pomysłem jest również ograniczenie spożycia innych słodyczy, które zawierają duże ilości czekolady. Prawdą jest, że jeśli dziecko je zbyt dużo czekolady, mogą wystąpić pewne problemy zdrowotne, takie jak otyłość, a nawet uzależnienie. Jeśli jednak ograniczysz spożycie czekolady i nauczysz swoje dziecko myśleć o niej jako o przysmaku i przyjemności, a nie codziennym jedzeniu, możesz być pewien, że czekolada stanie się i pozostanie największym skarbem Twojego dziecka, a nawet "pokarmem bogów", jak czekolada była nazywana w przeszłości.