Amerykanie wierzą, że mleko czekoladowe pochodzi od brązowych krów

Według Washington Post, 7% wszystkich dorosłych Amerykanów uważa, że mleko czekoladowe pochodzi od brązowych krów.

Przez ostatnią dekadę amerykańscy naukowcy zajmujący się rolnictwem, żywieniem i edukacją odkryli, że wiele amerykańskich gospodarstw domowych jest co najmniej analfabetami rolniczymi. Nie wiedzą, gdzie i w jaki sposób żywność jest uprawiana, jak trafia do sklepów, a nawet w przypadku mleka czekoladowego, jak niektóre pokarmy są łączone.

Badanie zlecone i przeprowadzone przez Departament Rolnictwa na początku lat 90. wykazało, że 20%, czyli 1 na 5 dorosłych Amerykanów, nie wiedziało, że hamburgery są zrobione z wołowiny.

Według USDA (Departament Rolnictwa USA), wielu Amerykanów uważa nawet, że najpopularniejszym owocem w Ameryce jest "sok pomarańczowy", a jednym z najpopularniejszych warzyw są frytki lub przetworzone, smażone w głębokim tłuszczu frytki.

Więcej na stronie: https://www.washingtonpost.com/news/wonk/wp/2017/06/15/seven-percent-of-americans-think-chocolate-milk-comes-from-brown-cows-and-thats-not-even-the-scary-part/.