9 powodów, dla których warto jeść ciemną czekoladę każdego dnia

Dla tych z Was, którzy czują się trochę winni z powodu jedzenia czekolady, pocieszamy: czekolada o wysokiej zawartości kakao jest niezbędna w każdej zdrowej diecie. Niektórzy nawet przyznają, że ciemna czekolada powinna być częścią codziennego menu.

W tym artykule wymienimy 9 powodów, dla których wszyscy powinniśmy czuć się dobrze z naszym słodkim nawykiem ciemnej czekolady:

1.) Ciemna czekolada czyni nas szczęśliwymi

Nie tylko dlatego, że smakuje po prostu bosko (choć to też pomaga), ale dlatego, że zawiera kluczową substancję zwaną tryptofanem. Tryptofan jest aminokwasem wykorzystywanym przez mózg do produkcji serotoniny (neuroprzekaźnika, który sprawia, że czujemy się szczęśliwi).

2.) Ciemna czekolada jest bogata w wysokiej jakości błonnik

100 gramowa porcja ciemnej czekolady o wysokiej zawartości kakao (70-85%) zawiera 11 gramów rozpuszczalnego błonnika. Rozpuszczalny błonnik pomaga obniżyć poziom cholesterolu, zapewnia uczucie sytości na dłużej i jest świetny dla układu trawiennego.

3.) Jedzenie ciemnej czekolady jest dobre dla mózgu

Według ekspertów, jedzenie czekolady oczyszcza umysł i zapobiega wystąpieniu demencji. W rzeczywistości 40-letnie badanie wykazało, że ludzie, którzy regularnie spożywali czekoladę, mieli lepszą pamięć.

4.) Ciemna czekolada jest świetna dla naszego serca

Jedzenie ciemnej czekolady obniża ryzyko chorób układu krążenia. Jedno z badań powiązało nawet spożywanie czekolady pięć lub więcej razy w tygodniu z ponad 57% poprawą ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

5.) Ciemna czekolada sprawia, że dzieci są szczęśliwsze

Kto nie chciałby mieć szczęśliwych dzieci? Fińskie badanie naukowe wykazało, że matki, które spożywają więcej czekolady w czasie ciąży, mają później szczęśliwsze i mniej wybredne dzieci.

6.) Ciemna czekolada zawiera mnóstwo flawonoidów

Flawonoidy są silnymi naturalnymi przeciwutleniaczami, które obniżają ciśnienie krwi, regulują poziom cholesterolu i mają pozytywny wpływ na utrzymanie zdrowia naczyń krwionośnych.

7.) Ciemna czekolada jest świetna dla naszej skóry

Ze względu na zawartość fenoli i katechin (dwóch naturalnie występujących przeciwutleniaczy w kakao), spożywanie ciemnej czekolady chroni nas przed oparzeniami słonecznymi.

8.) Ciemna czekolada jest naturalnym środkiem odstresowującym

Wykazano, że ciemna czekolada obniża poziom hormonów stresu.

9.) Małe dzieci nie lubią gorzkiego smaku kakao w ciemnej czekoladzie i dlatego nie dzielą się nim z nami - więcej dla nas! ;)

Podsumowanie z: HuffingtonPost.com