Stworzyliśmy kolekcję wyrobów czekoladowych i kakaowych BAM, obejmującą starannie wyselekcjonowane czekolady o najwyższej jakości i sprawdzonym, doskonałym smaku. Produkty BAM zostały zaprojektowane z myślą o tworzeniu wyrobów cukierniczych o wyjątkowym smaku i wyglądzie, zarówno dla domowych cukierników, jak i profesjonalnych cukierników.
BAM Czekolada truskawkowa (250 g ) przekonuje delikatnym różowym kolorem i słodkim truskawkowym aromatem. Belgowie opracowali smak do perfekcji, który zachwyci nawet najbardziej wymagających miłośników czekolady. Czekolada Strawberry pink jest naturalnie zabarwiona na delikatny różowy kolor, dzięki czemu nie trzeba jej barwić przed użyciem. Zaraz po otwarciu torebki czekolada jest gotowa do użycia.
Ma takie same właściwości jak klasyczna biała czekolada, więc należy postępować zgodnie z tymi samymi wskazówkami dotyczącymi topienia, temperowania i chłodzenia. Doskonale nadaje się do przygotowywania różnych kremów, czekoladowych figurek, pralin, polew i innych słodkich dekoracji. Czekolada ta z pewnością przypadnie do gustu tym, którzy lubią tworzyć kreatywne i zabawne dekoracje.
Czekolada BAM jest odpowiednia zarówno dla producentów domowych, jak i profesjonalnych cukierników, którzy chcą nadać swoim wyrobom cukierniczym ostateczny szlif za pomocą wykwintnej czekolady.